خاطرات پدر

خر مای نارگیلی

1391/5/11 15:49
نویسنده : بابا حسن
153 بازدید
اشتراک گذاری

این خرمای نارگیلی رو خودم درست کردم که برای سفره های افطار چیز جالب و شیکی و هم چنین برای بچه ها فوق العاده مقوی میباشد

و پیشنهاد میکنم حتی برای یک بارم شده درستش کنید

 

مواد لازم

خرما 1 بسته

کره 25 گرم

پودر نارگیل به میزان لازم

گردو به میزان لازم

دارچین 1.2 ق چ

طرز تهیه

ابتدا خرما ها رو پوست میکنیم و هسته اونا رو در می آوریم و بعد خرما های آماده رو  در ظرفی ریخته و روی حرارت میزاریم و بعد کره رو اضافه کرده و بعد از چند دقیقه دارچین رو اضافه کرده و 2 دقیقه بعداز روی حرارت بر داشته و کمی که خنک شد گو له های کوچک از خرما درست کرده و در پودر نارگیل و یا گردوی آسیاب شده آغشته میکنیم

 

 

نکته :خرما رو چند دقیقه تو اب قرار دهید تا راحتر پوستشان جا بشه

نکته:برای رنگ کردن پودر نارگیل .اونا رو با کمی رنگ های مجاز خوراکی و ا ق غ آب مخلوط می کنیم وبعد خر ما ها رو به اونا آغشته کنید

حتی برای رنگ کردن میتونید پودر نارگیل رو با 1 ق غ زعفران هم مخلوط کنید که رنگ فوق العادی میشه

پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (0)

niniweblog
تمامی حقوق این صفحه محفوظ و متعلق به خاطرات پدر می باشد